Tým

Sascha Vetter

(rozvoj firmy, projektování, koordinace)

Po ukončení vzdělání jako stavební projektant začíná Sascha Vetter pracovat ve firmě B. Schragen Möbel + Objekte v Německu, kde zodpovídá za design a realizaci interiérů exkluzivních soukromých i veřejných prostor. V roce 1999 zakládá, rovněž v Německu, vlastní podnik pod již existující značkou plan 3 a následují první zakázky na soukromé kuchyně a kanceláře. Z neustálé chuti po nové inspiraci absolvuje Sascha Vetter několik praxí, mj. v kuchyňském studiu bulthaup Walter Müller či u dalších renomovaných architektů. V roce 2000 zahajuje studium architektury na Vysoké škole uměleckoprůmyslové, čímž se ze Siegenu dostává do Prahy. Ve svém druhém domově se rozhodne založit českou pobočku plan 3 ČR a zde se zrodí také myšlenka vlastní kavárny – v roce 2004 otevírá první Jiné Café v Uherském Hradišti, které se záhy těší velké oblibě, a v roce 2006 následuje jeho „odnož“ ve Zlíně. V letech 2008-2009 působí Sascha Vetter jako koordinátor zakázek hotelů Rococo Forte München a Martinez Cannes, u nichž využívá služeb českých truhlářských firem. V roce 2011 pokračuje jeho úspěšné působení v gastronomii a pod značkou Jiné Café otevírá doposud největší objekt v Uherském Hradišti. V současné době se věnuje především péči o rozvoj značky plan 3.

Walter Müller

(koncepce, tvorba, individuální plánování kuchyní)

Walter Müller zahajuje svou profesní dráhu v roce 1977 jako zaměstnanec německé prodejny nábytku a v následujících 17 letech se intenzivně věnuje poradenství v oblasti kuchyní i jejich prodeji. V roce 1994 se rozhodne osamostatnit a otevírá dvě značková studia bulthaup a Siemantic, která znamenají (na rozdíl od práce na prodejně) méně limitů a více prostoru pro vlastní tvorbu. V roce 2004 se těžištěm jeho práce stává individuální plánování kuchyní, v kterém se odklání od předepsaných forem a volí styl „handmade“. Stranou od přísných předpisů a norem objevuje nové způsoby utváření prostoru. Zaměřuje se – a to je jeho vizitkou – na soběstačná, funkční a na míru šitá řešení s použitím nejrůznějších materiálů.